Спортивное питание Очень актуальный на данный момент вопрос, неправильный ответ на который чаще всего находят сами новички. Подавляющее большинство новоиспеченных атлетов, вкладывают свою душу не в тренинг или рациональное питание, а в выбор и покупку спортивных добавок. Разумеется, такой подход является в корне неверным, ибо добавки на то и называются добавками, их цель – помощь. Но не будем столь категоричны и односторонни. Если рассматривать данную продукцию в качестве помощи, то первое с чем сталкивается человек – с вопросом выбора. Разновидностей спортивного питания очень много, и мы уже не говорим о невероятном количестве производителей, некоторые из которых являются далеко не самыми добросовестными. Сегодня мы постараемся определить, какое спортивное питание нужно новичкам.



Питание – один из трех «китов» бодибилдинга

Все что мы с вами делаем – требует от нас энергии, которую мы получаем только с пищей. Речь идет не только о физической активности, но и о процессах роста, восстановления и т.п. Вот и получается, что питание - один из самых важных факторов в бодибилдинге, как в любительском, так и в профессиональном.

Спортивное питание в свою очередь позволяет нам дополнить наш обычный рацион таким образом, чтобы итоговое количество и качество еды стало идеальным. Далеко не у каждого человека присутствует возможность потреблять все необходимые компоненты пищи, такие как незаменимые аминокислоты или углеводы с низким гликемическим индексом.

Кому нужны спортивные добавки?

Очень хороший вопрос. Даже несмотря на все вышесказанное мы можем с уверенностью сказать вам, что добавки нужны только опытным атлетам, которые уже обзавелись приличным багажом знаний, силы и выносливости. Очень часто их принимают при так называемом мышечном плато (застое). Новичку подавляющее большинство продуктов спортивного питания попросту не нужно. Но все же есть добавки, на которые ему следует обратить внимание.

Добавки для новичков

1. Протеин.

Безусловно, протеин (белки) нужны новичку в первую очередь, причем как при процессах набора массы, так и при жиросжигании. Запомните раз и навсегда: мышцы – это белок, а следовательно нет белка – нет мышц. Разница в выборе протеина будет обуславливаться лишь вашими итоговыми целями.

Если вы набираете массу и при этом относитесь к так называемых эктоморфам (худощавое телосложение), то вам, по сути, безразлично какой протеин употреблять. Наиболее подходящими продуктами будут те, которые помимо протеинов обладают некоторым количеством углеводов и жиров. Такая комбинация позволяет лучше усваивать итоговое количество белка. Хорошим представителем такого протеина является SYNTHA-6 от BSN. Если же вы боритесь с подкожным жиром, то предпочтение лучше отдать так называемым изолятам. В них итоговое содержание жиров и углеводов ничтожно мало.

Стоит отметить, что многие худощавые новички боятся набрать излишний процент жира, вследствие чего так же налегают на протеины-изоляты. Это в корне неверное решение, так как худоба вызвана банальным недостатком энергии, т.е. – отсутствием жиров и углеводов. Если говорить в общих чертах, то поправляются как раз таки благодаря данным компонентам, а не белкам.

2. Гейнер

Слово гейнер происходит от англ. gain – получать. Наверняка вы слышали бодибилдерскую пословицу: «no pain – no gain», которую можно перевести как «нет боли – нет результата». В принципе утверждение верное, ведь боль сопровождает мышечный отказ, опустошение запасов АТФ и КФ и т.п., но к гейнерам это не относится. Перед нами обыкновенная белково-углеводная смесь, предназначенная для лиц, которые никак не могут набрать мышечную массу. Кроме того, гейнеры считаются лучшими послетренировочниками, ибо следом за окончанием тренировки наш организм нуждается в рекордном количестве углеводов.

Стоит отметить, что тем, кто борется с излишним процентом подкожного жира, не следует принимать гейнеры круглосуточно. Единственный разрешенный прием – сразу после тренировки. Что касается излюбленных эктоморфов и хардгейнеров, то они могут добавлять гейнер к каждому приему пищи. Увеличение массы тела - гарантированно. Выбирайте только ту продукцию, которая обладает приличной долей углеводов относительно разовой порции (не менее 50 грамм).

3. Изотоники


Данные продукты наиболее известны как углеводные напитки. Стоит отметить, что они подходят как худеющим, так и набирающим массу людям. Их главная цель – обеспечение энергией мышечные волокна в течение длительной физической активности. Проще говоря: их нужно пить во время тренировок.

Все мы знаем, что с опустошением запасов гликогена в мышцах, организм начинает выделять кортизол, который пытается добыть энергию самым варварским способом – разобрать белок мышц до глюкозы. Именно поэтому важно следить за своим энергообменом. Кроме того, нормальный уровень гликогена позволит вам быстрее восстановиться после тяжелых физических нагрузок, ведь опять же, энергообмен будет в порядке. Если принимать их только в течение тренировок, то риск получения излишнего жира попросту нулевой.

Наша редакция рекомендует вам напитки применяемые лично нами: Vitargo Electrolyte и Olimp CarboNox от OSN.

4. Витаминно-минеральные комплексы

Пожалуй, данная добавка важнее всех вышеперечисленных. Многие уделяют внимание жирам, белкам и углеводам, напрочь забыв о витаминах и минералах, а ведь именно от них зависит общее усвоение данных веществ. Кроме того, витамины играют одну из ключевых ролей во всем организме, ведь они участвуют практически во всех процессах жизнедеятельности: от мышечных сокращений, до переваривания сложной пищи.

В общем и целом данные комплексы обязательны к приему всем, кто посещает фитнес-центр. Наиболее эффективны специализированные спортивные витамины, такие как Optimen от Optimum Nutrition или Vitacore от Maxler.