Взрослый мужчина теряет в сутки порядка 2—3 л воды в ходе дыхания, потовыделения и посещения туалета. Чем выше частота дыхания, сильнее процессы выделения пота (все это характерно для тренировки), тем больше влаги теряет человек. В среднем, за час тренировки атлет теряет до 1—2 л воды. При работе длительное время на жаре расход может достигать уже 3—6 л. При этом потеря влаги на уровне 2—4% от массы тела снижает работоспособность, приводит к загущению крови и нарушению кровотока, питания мышц нутриентами. По этой причине в бодибилдинге практикуется питье во время тренировки.

Но обычная вода может восполнить только затраты влаги, но никак не минеральных веществ – калия, кальция, натрия, магния, фосфора, хлора – которые выводятся совместно с потом. Эти минеральные вещества нужны для регулирования водного баланса в организме, работы мышечной ткани, обменных процессов (метаболизма). При этом употребляя простую воду, мы только снижаем концентрацию перечисленных веществ в организме, еще более расстраивая внутренние процессы. Как показывает практика, именно концентрация минеральных веществ определяет то, насколько хорошо «чувствует» себя организм.

Специальные напитки с растворенными в них минеральными веществами (электролитами) называются изотоническими напитками. Концентрация микроэлементов в них совпадает с концентрацией в организме в нормальных условиях, что облегчает усвоение напитка. Изотонические напитки принимаются равномерно, в ходе всей тренировки: за час наше тело может усвоить не более 1 л влаги, поэтому если не соблюдать правила равномерности, возможно возникновение кратковременного дефицита воды в организме.

Пить на тренировке нужно вдоволь, но небольшими глотками и небольшими порциями за раз. Полагаться на чувство жажды не следует, т.к. в этом случае обычно выпивается за раз больше положенной нормы, что создает дополнительную нагрузку на сердечнососудистую систему и пищеварительный тракт (выражается в частности пучением). Питание во время тренировки необходимо еще и по той простой причине, что недостаток влаги угнетает деятельность пищеварительной системы, затрудняя поступление углеводов в кровь во время занятия и протеинов при последующем закрытии «белкового окна» (уже после тренировки).

Создать значительные запасы воды перед тренировкой невозможно, но подготовиться к ней вполне по силам: за 2 часа до занятия выпейте пол-литра жидкости, за 10—15 минут – еще 350—400 мл, в ходе тренировки – по 100—200 мл каждые 10—15 минут. После тренировки нужно возместить потери, принимая по 200—250 мл каждые четверть часа.